5. هل يقول لك stoemp شيئا؟

5. هل يقول لك stoemp شيئا؟

5. هل يقول لك stoemp شيئا؟

هذا هو ما يعرف باسم هريس الخضروات المختلطة في الشمال.

المقادير : تخلط معا ثلاثة الخضار كحد أقصى ، وليس لطمس الأذواق. لاختيار تليين: الزبدة وزيت الزيتون أو كريم.

الحيلة: بمجرد الطهي ، سحق كل الخضروات بشوكة أو قليل من الزبدة ، أو استخدم الخلاط في وضع بطيء. أفضل ، هريس الشهيرة لجداتنا. تجنب الخلط بسرعة كبيرة ، لا سيما إذا كان لديك البطاطس في المزيج ، لتجنب القوام "مضغ العلكة".

نصيحة جيدة: تحرق المقلاة حيث يمكنك طهي اللحم بمقبض من الزبدة وملعقة كبيرة من الماء. صب عصير تم الحصول عليها على هريس. يمكنك أيضًا عمل زخرفة أرنب صغيرة كما في الصورة مع القليل من الكريم الفاتح.