كؤوس جزيرة الصقيع

كؤوس جزيرة الصقيع

نحن نقدم أنفسنا الشمس في وقت الحلوى مع هذه الوصفة مباشرة من الجزر ... وإذا كنت ترغب في ذلك ، استبدال الآيس كريم الفانيليا الآيس كريم جوز الهند.

المكونات:

  • لمدة 8 أشخاص
  • 1 فكتوريا صغيرة من الأناناس
  • 3 المانجو
  • 4 كيوي
  • 1 carom
  • 1 حفنة من البرتقال الطازج
  • 1 قنبلة يدوية
  • 150 غرام من السكر الناعم
  • 4 لايم
  • 1 الفانيليا جراب
  • 1 قطعة من الزنجبيل الطازج (أو ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور المجمد)
  • 1 حفنة من رقائق جوز الهند الجافة
  • ½ ل الآيس كريم الفانيليا
  • ½ شراب الفاكهة العاطفة

إعداد:

تحضير شراب:

صب السكر في المذر في قدر ، أضف ½ لتر من الماء ، 4 شرائط من نكهة الليمون وعصير 4 ليمون ، وانقسم حبة الفانيليا إلى نصفين وكشط جيد ، وكذلك الزنجبيل المقشر والمفروم (أو المبشور المجمدة).

يُحرَّك المزيج على نار خفيفة مع التحريك بملعقة حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

تحضير الثمار:

في هذه الأثناء ، اغسل المرقات وقم بقصها إلى نصفين. قشر الأناناس والمانجو والكيوي ، مقطعة إلى قطع ، ليست كبيرة جدًا أو صغيرة جدًا.

غسل carambola وشريحة. قشر الرمان.

يُطهى المرق في الشراب لمدة 5 دقائق ، ثم تغمر الثمار الأخرى في الشراب وتُسلقها لمدة 5 دقائق.

انزعي المقلاة عن النار ، وأضفي بذور الرمان واتركيها تصرخ في شراب لمدة 5 دقائق ، ثم تخرج من النار.

يُصفّى ويُحفظ في مكان بارد.

تصفية شراب والحفاظ عليه بارد جدا.

مضمد:

في وقت الحلوى ، أزل آيس كريم الفانيليا وشراب الفاكهة العاطفة إلى كرات أو كرات (باستخدام ملعقتين كبيرتين) وقسمها إلى أكواب فردية.

يرش فواكه وجوز الهند نجارة متناغم.

يرش كل كوب مع 1 أو 2 ملعقة كبيرة من شراب الطبخ الفاكهة (احتفظ الباقي في زجاجة صغيرة في الثلاجة لإعداد آخر).

خدمة جديدة جدا.